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Akazienblüten und Salbei erinnern
die mit hellem Nougat und frischen Haselnüssen unterlegt sind
Nach der Gärung wird der Jungwein für den biologischen Säureabbau in Tonneau (größere Eichenholzfässer) umgezogen
Das Weingut Laimburg widmet sich der Vielfalt der Südtiroler Rebsorten und testet auch neue oder interessante Sorten aus aller Welt
Aber auch für leicht bittere Nachspeisen wie Tiramisu oder Nusskuchen ein perfekter Begleiter
Mason di Mason Blauburgunder 2022 Südtirol DOC Cortese Akazienblüten und Salbei erinnernDer Wein Leuchtendes, sattes Rubinrot. Reife Fruchtaromen mit frischer mineralischer Wrze lassen schon in der Jugend die Komplexitt eines groen Pinot Noirs erahnen. Saftig im Ansatz, vermitteln die feinkrnigen Tannine eine samtige Struktur zur Gaumenmitte sowie Balance und Harmonie im Abgang. Weingut Das Weingut Manincor produziert Weine, die jeden Tag Genuss bereiten und von auergewhnlichen Momenten erzhlen. Ihre drei Weinlinien Hand, Herz und Krone
